第142章 杀 猪(第2/2 页)
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,接着猪血。
盆里面还有一层水,那层水应该是加了盐的,这样的话猪血就会好吃一些。
等血放好,猪也死掉了。
李峰的大爷把猪血端走去调味道了,调好味道就是灌血肠。
李峰还有几个哥哥,就拿那个破菜刀,或者是旧菜刀,开始一边浇水一边刮毛,不过有一点就是味道不怎么好。你这猪身上臭烘烘的。
不过你别说,这猪把毛刮完了,漂白漂白的,这猪膘肥体壮的。
几个人把猪刮好,再用开水洗了一遍,四个人一人一个蹄子,就把整个猪搬到了西屋的木桌上。
李峰的爸爸,还有大爷,还有一个大哥,三个人拿着刀就开始给猪卸肉。
你先把脑袋砍下来,然后让李峰拿个袋子,把它包起来,系个绳挂到仓库去。
接着就是开膛破肚,取肠、取心脏、大爷,把肠子放到了一个大盆里面,然后�
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