二十二(4)2月14,生日(第2/3 页)
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薄膜,才拎起来,一一码在飘着粉红花瓣的白色瓷碟里,使其竖立,再将盛满了樱桃肥肝的碟子放入冰箱冷藏,在晚饭前吃用。
但肖甜梨等不住了,嚷他给她一粒肥肝樱桃尝尝。他想着拍开她凑过来的馋脸,讲:“这个必须冰冻。现在吃,没有那‘咔嚓’一声,不爽。”
肖甜梨没忍住翻了个白眼。
“你可以先试试这个。”景明明从另一边拿出一个处理好,已经完成了装盘的海胆,讲道:“海胆圣雅克扇贝佐油渍灼茴香。海胆是生的,但用了白葡萄酒奶油酱来调味,海胆肉里包含了圣雅克扇贝小块,互相混合。然后海胆壳底部加入了经过烧烤炉里的木炭烧烘后的油渍茴香,用来提味。然后再在海胆壳上加入混合好的海胆肉球,再盖上一片淋洒了橄榄油的扇贝肉,最后是鱼子酱和鳟鱼子,以及一小勺蜂蜜。这道甜点,味道有点怪�
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